Esse é um dos bombons mais famosos, difícil você encontrar alguém que não conheça esse bombom. Por causa da sua fama, o Recheio Sonho de Valsa para bolo, passou a ser bastante usado na confeitaria. Desde bolos a sobremesas. Vamos ensinar duas versões desse recheio,...
Recheio de Brigadeiro Branco
O brigadeiro é uma paixão nacional, seja o brigadeiro tradicional enrolado, ou o uso dele como recheio. Então hoje vou te ensinar uma receita profissional de Recheio de Brigadeiro Branco, ótimo para bolos de aniversário, pois é um recheio super estruturado que combina com várias...
Recheio de Nozes
Um dos recheios mais usados no mundo da confeitaria. O Recheio de Nozes atravessa gerações, as nozes além de sabor dão um charme a parte nesse recheio. Bastante usado em bolos de casamento, está na lista dos mais vendidos por qualquer confeiteira. Uma confeiteira especializada...
Torta salgada de liquidificador simples
Quando o assunto é torta, a Torta salgada de liquidificador tem o seu lugar no cardápio. Ela é uma torta bem fácil de fazer, daquela que a gente colocar tudo no liquidificador e fica pronta. Além disso, você pode usar diversos recheios, como frango, presunto,...
Receita de Churros
Já assistiu Chaves? Então você deve ter uma boa lembrança com churros, afinal o churros da dona Florinda era super famoso na porta da vila. Um senhor que tem um carrinho super famoso em São Paulo, ensino essa receita de churros que você pode fazer...
Bolo de Leite Ninho Receita profissional
Tudo com leite ninho faz sucesso na confeitaria, não seria diferente com o Bolo de leite ninho, um bolo super fofinho com o sabor do leite ninho. Você precisa fazer essa receita na sua casa, tenho certeza que vai adorar. Essa é daquelas receias super...
Receita de Pudim de leite condensado
Essa é uma daquelas sobremesas clássicas, aprenda como fazer a famosa Receita de Pudim de leite condensado, com essa receita você consegue fazer duas versões, o pudim com furinhos e sem furinhos. Receita com apenas 3 ingredientes. Receita de Pudim de leite condensado Ingredientes: 3...
Bolo Gelado de Leite Ninho
Essa receita tem a cara da infância, quem nunca comeu aqueles bolos gelados embrulhados no papel alumínio? Porém a receita de hoje foi repaginada é o Bolo Gelado de Leite Ninho. Uma versão que vem fazendo bastante sucesso. Vamos ensinar uma receita básica de bolo...
Recheio Mousse de chocolate branco
Aqui já ensinamos diversas recheias de recheio, afinal como o próprio nome do site diz somos especialistas em recheio para bolo. Hoje a receita é de Recheio Mousse de chocolate branco, um recheio bastante usado pelas confeiteiras. Pois, ele não é um recheio muito doce,...
Bombom no pote uva e morango
E comum encontrar essa receita na travessa, é uma sobremesa bastante comum. Porém nos últimos anos ela ganhou a sua versão no pote. O bombom no pote de uva ou morango, tomou conta das confeitarias, então é bastante comum ver na vitrine essa sobremesa. Nessa...